21 listopada 2023 roku w Białymstoku i 23 listopada w Bohonikach odbywały się warsztaty kulinarne dzięki dotacji, którą wystarał się przewodniczący MGW Bohoniki Maciej Szczęsnowicz.

W Białymstoku był pokaz robienia pierekaczewnika, parzenia herbaty z samowara i kawy po turecku. Zakupiony też został 15 litrowy samowar z akcesoriami.

W Bohonikach uczono się robienia pierekaczewnika z mięsem, serem i jabłkami, samsy z jabłkami i serem oraz kartoflaników. Można było też spróbować różne sałatki i pilaw. Do picia był kompot z suszu, herbata z samowara i kawa po turecku.

Z warsztatów skorzystało ponad 100 osób.

Związek Tatarów Rzeczypospolitej Polskiej na projekt "Tradycyjna kuchnia tatarska" otrzymał dofinansowanie ze środków Województwa Podlaskiego.

Bardzo dziękujemy.